大もりそば本店の焼きあげおろし蕎麦

焼いた油揚げをのせた「あげおろし蕎麦」を出している蕎麦屋が福井には多い。油揚げの消費量日本一(県民一人当たり)の福井県ならではかもしれない。越前そばと油揚げと大根おろしはとてもあうのです。 http://www.tohd
大もりそば本店 焼きあげおろし蕎麦